Кунжутне і конопляну олію - корисні властивості

Кунжутне і конопляну олію - корисні властивості Практично кожен з нас хоча б краєм вуха, але чув про норми і правила здорового харчування. Це досить нескладна наука, яка, тим не менш, дуже важлива для людини. Уміння правильно харчуватися і любов до здорової їжі - це запорука здоров'я та довголіття. Всі дієтологи стверджують, що в меню кожної людини повинні бути присутніми рослинні олії. Вони приносять безліч користі і захищають від різних хвороб. Крім того такі продукти ефективні при використанні в косметологічних цілях. Існує безліч різновидів рослинних олій, але сьогодні ми поговоримо про кунжутному і конопляній.

Кунжутну олію

Ця рослина вельми популярне в країнах Середньої Азії, Китаї, Індії та Пакистані. Його вже багато сотень років використовують у кулінарії, як приправу. Також насіння даної культури є сировиною щоб віджиму масла, яке широко відоме своїми якостями. Його використовують у терапевтичних і косметичних цілях, оскільки його склад ідеально збалансований за співвідношенням незамінних амінокислот, вітамінних речовин, мікроелементів та ін. Також таке масло багате біологічно активними компонентами, серед яких сезамол, фітин, фітостероли і багато інших.

Кунжутне масло багате такими полезнейшими жирними кислотами ненасиченого типу, як Омега6 і Омега9. Такий комплекс речовина позитивно впливає на діяльність серця і судин, роботу статевих органів, ендокринних залоз, а також нервової системи. Жирні кислоти сприяють оптимізації жирового обміну, нормалізують кількість глюкози в крові, активізують роботу імунітету, знижують вірогідність розвитку раку. Крім того ці речовини чудово нейтралізують патологічний вплив різних шкідливих елементів (шлаків, токсинів, канцерогенів, радіонуклідів та ін.) На наш організм.

У кунжутному маслі знаходиться безліч антиоксидантів, також надають позитивний вплив на роботу серця і судин. Крім того вони активізують захисні сили організму, усувають запалення і загоюють рани. Завдяки оптимальному поєднанню вітамінних речовин, це масло на порядок покращує діяльність зорового апарату, позитивно впливає на стан епідермісу і волосся.

У цьому продукті харчування міститься маса кальцію, всього чайна ложка масла містить добову дозу цього елемента. Фітостероли, присутні в його складі, позитивно впливають на імунітет, роботу репродуктивної системи, діяльність ендокринних залоз і стан епідермісу. Також кунжут багатий фосфоліпідами, які важливі для повноцінної діяльності печінки та головного мозку, нервової системи, серця і судин. Крім того саме ці елементи відповідають за повноцінне засвоєння вітамінів А і Е.

Кунжутне масло є відмінним джерелом сквалену. Ця речовина вважається антиоксидантом, воно сприяє нормальному виробленню статевих гормонів, зниження кількості «поганого» холестерину в організмі, а також має бактерицидну і антигрибковий вплив.

Конопляна олія

Даний продукт користувався високою популярністю серед наших предків, однак зараз же в Росії лише одиниці знають про нього і його властивості. Така втрата популярності пояснюється дуже просто. Ще в шістдесятих роках минулого століття коноплю заборонили вирощувати, тому масло, віджате з насіння цієї рослини, стало рідкістю. І зовсім даремно, адже його корисність дуже висока. Вважається, що цей продукт - лідер за вмістом ненасичених кислот серед всіх масел. Вище ми вже говорили про властивості даних речовин. Як і інші рослинні олії, конопляне масло багате на антиоксиданти, жирові вітаміни і фітостероли.

Цей продукт частенько рекомендують для споживання людям, які перенесли оперативне втручання або важке захворювання. У цьому випадку ті речовини, які в надлишку міститися в конопляній олії, прискорять процеси відновлення. Важливу роль при цьому відіграють амінокислоти, яких в ньому присутня їх двадцять штук. Вони утворюють незамінне поєднання, що дозволяє стабілізувати всі життєво важливі функції організму.

Народна медицина пропонує використовувати масло конопляних насіннячок в терапії шкірних недуг, так це речовина чудово усуває прояви екземи, акне і навіть псоріазу. Їм також лікують ураження верхніх дихальних шляхів, коректують недуги жовчного міхура, збої гормонального фону і туберкульоз. Олія з насіння конопель дивним чином викликає активізацію захисних сил організму.

Ця речовина також відмінно підходить для пом'якшення і подальшого харчування шкірних покривів. З його допомогу кожна жінка може поліпшити стан своєї шевелюри і нігтів.

Конопляна олія рекомендовано для споживання при ураженнях передміхурової залози і недугах статевих органів. Воно допомагає вилікувати ниркові і печінкові недуги. Даний продукт може використовуватися при лактації і під час вагітності. Так у годуючих мам це масло на порядок збільшує вироблення грудного молока. Його частенько споживають для лікування і профілактики онкологічних недуг. З використанням цього продукту лікують і запобігають авітаміноз.

Висновок

Ми говорили про кунжутне і конопляну олію, корисні властивості їм притаманні. Отже, можна робити висновок, що масло з насіння кунжуту і конопель - це дивовижні по своїй корисності продукти, здатні вилікувати і попередити самі різні недуги. Єдиними протипоказанням до їх використання, є лише індивідуальна непереносимість.



Увага, тільки СЬОГОДНІ!