Калорійність халви

Халва - відома східна солодкість. Насправді існує кілька видів цього кондитерського виробу. Скільки в халве калорій? Все залежить від складу продукту і його кількості. З одного боку, дієтологи налаштовані категорично проти цієї солодощі, з іншого боку існують і дієти для схуднення за допомогою халви. Чи небезпечні для фігури калорії в халву? Спробуємо розібратися в даній статті.

Розраховуємо скільки в халве калорій і допустимі добові норми її вживання

Калорійність халви різних сортів

У Росії в їжу, в основному, вживають халву з мелених зерен олійних культур. Буває арахісова, соняшникова, тахинная, горіхова халва. Калорій в будь халве багато через високої енергетичної цінності її компонентів. До складу такої халви входить маса з насіння або горіхів, карамель або мед, а також особливий піноутворювач. Піноутворювач потрібен для отримання особливої пошарової структури халви. У цій якості може виступати корінь солодки, алтея, колючолистника або яєчний білок.

Калорійність халви з насіння соняшнику становить 523 кілокалорії на 100 грам. Це може становити відразу третину від потреби в калоріях за добу для багатьох хворих ожирінням. Причому, варто відзначити, що халва досить важка. Навіть невеликий шматочок може важити 100-150 грам. Калорійність халви з арахісу трохи менше, ніж соняшникової. Харчова цінність цього продукту приблизно дорівнює 500 кілокалоріям. Арахіс володіє корисним вітамінно-мінеральним складом. Вживання в їжу такий халви може бути корисно при остеопорозі, депресії, зниженні пам'яті. Але для здоров'я досить з'їдати 20-30 грамів на добу.

Скільки в халве калорій, якщо мати на увазі тахинную халву? Тахінно називається солодкість з меленого кунжуту. За смаком ця халва схожа на арахісову. Вона особливо популярна на Балканах, Близькому Сході. Калорійність халви цього сорту становить близько 510 кілокалорій. Горіхова халва - це сорти з фісташок, мигдалю, кеш'ю, волоського горіха. Калорій в халву в цьому випадку може бути від 500 до 575 кілокалорій в 100 грамах. Різні добавки можуть ще більше збільшувати калорійність халви. Якщо ви їсте цей продукт з додаванням шоколаду, какао, родзинок, то будьте готові до ще більшої енергетичної цінності. Наприклад, калорійність халви в шоколаді становить близько 535 кілокалорій.

У нашій країні халва з борошна, овочів, молока, цукрової вати практично не продається. Ми поки не знайомі з цими оригінальними східними солодощами. Калорійність халви таких рідкісних сортів може бути від 300 до 500 кілокалорій, що теж немало.

Калорійність халви - арахісової, соняшникової, тахінно, горіховою

Калорії в халву і боротьба за фігуру

Звісно, традиційна медицина рекомендує відмовитися від будь-якого виду продукту тим, хто має зайві кілограми. Калорій в халве багато, і навіть невелика порція може повністю звести нанівець обмежувальну дієту. Кілька шматочків солодощі може виявитися більше за харчовою цінністю, ніж стандартний обід або вечерю. Однак, в даний час деякі дієтологи розглядають халву як компонент дієти для схуднення. Калорійність халви дуже висока, але її властивістю є також і здатність пригнічувати апетит на тривалий час. Після 30 грам халви багато хто відчуває таку ситість, що готові взагалі відмовитися від вечері. Якщо інші способи знизити вагу здаються вам не занадто привабливими, то спробуйте схуднути за допомогою заснованої на халву дієти. За добу можна з'їдати 200 грамів продукту. Калорійність халви в такій кількості приблизно дорівнює 1000-1050 кілокалоріям. Крім солодощі за день можна вжити в їжу необмежену кількість сирих овочів (огірки, помідори, капуста). Спрагу слід втамовувати несолодким чаєм або питною водою. Харчуватися по цій системі можна близько 3 днів без шкоди для здоров'я. Калорійність халви при такій дієті не завдасть шкоди фігурі. Через те, що дане кондитерський виріб надлишково багате цукром і жиром, голоду під час такої дієти майже не відчувається.



Увага, тільки СЬОГОДНІ!