Американська дієта на 13 днів

Американська дієта на 13 днів Проблема ожиріння в останні роки прийняла воістину глобальний масштаб. За офіційною статистикою всесвітньої організації охорони здоров'я, кожна третя людина на планеті страждає від проблем із зайвою вагою. Ця напасть, традиційно, переслідує населення високорозвинених країн, однією з яких є Америка.

За статистикою дієтологів із США, кількість огрядних людей складає більше половини населення цієї країни. Саме з цієї причини американські дієтологи знаходяться в авангарді боротьби із зайвою вагою, винаходячи все нові і нові методики схуднення.

Відомо також і те, що всім нам дуже важко відмовлятися від звичних поведінкових шаблонів. Це ж повною мірою відноситься і до харчування. Ми настільки звикаємо до своїх аліментарним стереотипам, що вже практично не мислимо своє існування без них.

У цьому світлі американська дієта виглядає вельми вигідно. І причина цього знаходиться в тому, що вам не доведеться відмовлятися від улюблених продуктів. До того ж, дана дієта не призначена для любителів стрімкого схуднення, що вже саме по собі робить її щадить, що піклується про здоров'я.

Основи американської дієти

Основна ідея полягає в обмеженні кількості вуглеводів. Саме вони в більшості випадків є винуватцями появи зайвих кілограмів. Кількість жирів надолужити звести до мінімуму, а ось зміст білка, навпаки, належить збільшити.

Знавці дієтології, напевно, зможуть відзначити тут деяку схожість з так званої кремлівської дієтою, створеній вітчизняними фахівцями. Так це дійсно так. Суперечки про те, хто перший придумав це харчове обмеження, ведуться вже не перший рік, і, по всій видимості, жодна сторона не змогла здобути переконливу перемогу. Що ж, не будемо підливати «масло у вогонь» полеміки, в нашому контексті це не так уже й важливо.

Приймати їжу слід тоді, ваш організм цього вимагатиме, а не в призначені години. Погодьтеся це просто «рай» для більшості з нас. Але належить пам'ятати, що після 18 години вечора вживати в їжу можна лише всілякі чаї й трав'яні настої.

Ще важливо щоб початок кожного дня супроводжувалося радісним настрій і гарним сніданком. У цю трапезу можна дозволити собі навіть борошняне і солодке. Звичайно ж, кількість останнього слід значно обмежити. В іншому випадку це вже складно буде назвати дієтою.

Вживання різних чіпсів та інших породжень індустрії швидкого харчування слід обмежити до мінімуму. Зауважте, ніхто не закликає відмовлятися від цього назавжди.

Не забувайте про рідину. При зниженні ваги дуже важливо вживати як мінімум півтора, а краще два літри води. Оптимально, якщо це буде чай або трав'яні настої без цукру, але не обов'язково, можна скористатися і чистої артезіанської або мінеральною водою.

Протипоказання для американської дієти

До нещастя, не всі з нас зможуть собі дозволити американську дієту. Існує дуже велика група станів, при яких категорично забороняється низько-вуглеводна дієта, яка і є предметом нашого розгляду.

Перерахую найбільш часто зустрічаються стані, при яких не слід дотримуватися цього обмеження:

• Хронічні гастрити і дуоденіти-
• Виразкова хвороба шлунка та дванадцятипалої кишки-
• Захворювання серцево-судинної системи з вираженою серцевою недостаточностью-
• Захворювання нирок на фоні недостатності даних органів-
• Важкі хвороби печінки при печінковій недостатності-
• Цукровий діабет будь-якого типу-
• Гострі запальні захворювання-
• Важка онкологічна патологія-
• Виражена депресія.

Дитячий і підлітковий вік, так само є відносним протипоказанням. Пов'язано це з тим, що зростаючий організм не повинен піддаватися вуглеводним обмеженням.

Вагітність і лактація, також виключать застосування низько-вуглеводної дієти, тому що організм малюка особливо уразливий у цьому періоді.

Ще варто сказати, що вам не слід «сідати» на дієту без попереднього схвалення з боку вашого лікаря. Тільки фахівець, вправі визначати наявність або відсутність протипоказань.

Власне дієта

Тривалість розглянутого мною харчового обмеження не повинна перевищувати двох тижнів. Не слід піддавати свій організм тривалого дефіциту вуглеводів, так як це може позначитися на роботі багатьох систем і органів.

День перший

Сніданок. Слід зауважити, що дана трапеза складається з одних і тих же страв, які вживаються протягом усього періоду обмеження. Тому він буде розглянутий тільки в меню першого дня.

Дозвольте собі одну або дві чашки кави, можна навіть з шматочком цукру і молока. Доповніть трапезу одним апельсином або яблуком у поєднанні з випічкою або просто шматочком хліба. Завершити сніданок можна одним яйцем всмятку. Як бачите, початок дня вийде дуже калорійним, але це і правильно, рясний сніданок - запорука успішного дня.

Обід. 200 грамів відвареної риби або курячої грудки доповніть великою кількістю всілякої зелені.

Вечеря. 100 грамів відвареного нежирного м'яса, краще яловичини або телятини в поєднанні з декількома грінками або шматочками хліба.

День другий

Обід. Приготуйте блюдо з 200 грамів тушкованого свіжого шпинату, в поєднанні зі 150 грамами яловичої печінки і парою невеликих картоплин.

Вечеря. Салат зі свіжих овочів, пара скибочок хліба з шинкою, одне яйце некруто.

День третій

Обід. Страва з 200 грамів нежирної яловичини, плюс один апельсин або грейпфрут і одне яблуко середніх розмірів.

Вечеря. Пара зварених круто курячих яєць, два свіжих помідора і пара грінок з шматочками шинки.

День четвертий

Обід. Приготуйте блюдо з 200 грамів курячої грудки і овочевого салату.

Вечеря. 50 грамів нежирного сиру, салат з фруктів, один стакан кефіру, скибочка хліба.

День п'ятий

Обід. Приготуйте блюдо з 150 грамів моркви і такої ж кількості яловичини. Страву можна додати парою картоплин.

Вечеря. Яєчня з двох яєць зі свіжими овочами, плюс один апельсин або яблуко.

День шостий

Обід. 200 грамів відвареної риби і овочевий салат.
Вечеря. 150 грамів телятини з скибочкою хліба.

День сьомий

Обід. Приготуйте блюдо з 200 грамів яловичини, і такої ж кількості відвареного рису.
Вечеря. Один стакан кефіру, пара яловичих або курячих котлет, невелику кількість фруктів.

Меню другого тижня повністю копіює наведене вище, ну а 14-й день - це вже не день обмежень.

Висновок

Звичайно ж, втратити велику кількість зайвої ваги, сповідуючи американську дієту, не вийде, але ж така мета і не ставилася. Горезвісні кілограми накопичувалися не кілька тижнів, а набагато більше, тому і втрачати їх слід не відразу. Худніть повільно і будьте здорові!



Увага, тільки СЬОГОДНІ!