Як правильно приготувати і пити імбирний чай?

Як правильно приготувати і пити імбирний чай? Корінь імбиру відомий, як популярна східна пряність з терпким, помірно пекучим смаком. На сході з давніх пір високо цінуються цілющі властивості цієї пряності. Колись імбир навіть прирівнювався до грошових знаків і їм розплачувалися при покупках різних товарів. Дотепер східна кухня не обходиться без нього, а східні лікарі невтомно нагадують про його цілющий вплив на організм.

Останнім часом дуже багато розмов навколо чаю з імбиру. Багато експертів стверджують, що цей напій володіє багатьма цілющими властивостями. Інші ж кажуть про його ефективність для зниження ваги. І адже дійсно, люди, які регулярно його п'ють, виглядають дуже добре і рідко мають проблеми зі здоров'ям. Давайте з'ясуємо, чим корисний цей напій, як правильно приготувати і пити імбирний чай?

Чому чай з імбиру такий популярний?

Вся справа в його цілющі властивості і тому позитивному дію, який напій робить на загальне здоров'я органів і систем, зокрема - на обмінні процеси в організмі.

Потрібно відзначити, що люди, які регулярно включають імбир в свій раціон, відрізняються гарною пам'яттю, у них все в порядку з травленням. Крім того встановлено, що корінь імбиру корисний для посилення статевої потенції. Його використовують для усунення метеоризму, так як він розчиняє і виводить з кишечника шкідливу слиз, яка зазвичай відкладається на його внутрішніх стінках.

Тому дуже корисно додавати імбирний корінь до різних страв як приправу і готувати з нього корисний чай.

Але потрібно знати, що такий чай потрібно правильно пити. Наприклад, якщо випити чашечку перед їжею - він сприяє гарному апетиту. Якщо ж чай пити після їжі, він допоможе кращому засвоєнню з'їденої їжі, гарному травленню, виведенню шлаків з кишечника.
Регулярне вживання імбирного чаю, сприяє активному збагаченню крові киснем, покращує мозкову діяльність. Тому напій рекомендується людям, що займаються розумовою працею. Взагалі, у багатьох випадках імбирний настій чудово замінить традиційну ранкову чашечку кави.

Напій з імбиру дуже люблять жінки. І це цілком зрозуміло, адже ті, хто п'є його регулярно, відрізняються стрункістю, свіжим кольором обличчя і ясністю погляду. Про те, як напій допомагає схуднути і як його правильно приготувати, я вам зараз розповім:

Імбирний чай і стрункість фігури

Завдяки ефірному маслу кореня імбиру, вживання чаю активізує, посилює процеси метаболізму в організмі. Тому регулярне його вживання сприяє зниженню ваги, а крім того, надає омолоджуючу дію на шкіру. Щоб схуднути потрібно правильно його готувати і вживати. Ось основні рецепти приготування напою для схуднення:

- Помийте свіжий корінь, наріжте шматочок (5 см) тоненькими пластинками, помістіть в термос, залийте окропом (0,5 л). Залиште на 3-4 години, процідіть, пийте ковтками протягом дня до їди або між прийомами їжі.

- Можна приготувати напій іншим способом: Помийте шматочок кореня, наріжте його тоненькими пластинами. Покладіть невелику емальовану каструлю, залийте чистою водою.

Закип'ятіть, варіть при малому кипінні 15 хв. Потім накрийте кришкою, почекайте, поки охолоне. Після чого процідіть, додайте сік 1 ст. л. соку лимона, 1 ст. л. натурального меду. Пийте так само, як у першому випадку.

Кілька порад щодо застосування чаю:

- Напій дуже ефективний для полегшення стану при застуді. Тільки в цьому випадку, варіть його при слабкому кипінні 10 хв. Кришка з каструльки повинна бути знята. Потім процідіть і пийте гарячим.

- Якщо немає свіжого корінця, можна використовувати мелений імбир. Тоді використовуйте його для приготування чаю, але беріть вдвічі менше і варіть на слабкому вогні 15-20 хв.

- У літню спеку дуже добре пити охолоджений імбирний чай для підвищення тонусу, повернення бадьорості і поліпшення настрою. У прохолодний напій можна додати трохи кубиків льоду, трохи цукру або меду, сік лимона і кілька листочків свіжої м'яти.

- Не пийте напій перед сном, інакше буде важко заснути, адже імбирний настій має бадьорить дією, підвищує тонус організму.

- Чай пийте свіжим, безпосередньо після приготуванням не зберігайте напій більш одного дня. З метою схуднення потрібно випивати не менше 1,5 л. напою за день.

- Потрібно сказати, що імбир відноситься до спецій, тому смак напою з нього досить терпкий, островатий. Тому починайте його пити з малої кількості - по чашечці кілька разів за день і не заварюйте занадто велика кількість кореня.

- З обережністю давайте пити напій дітям. Імбир звичайно дуже корисний і для них, але може спровокувати алергічні прояви. Це стосується не тільки імбиру, але й інших популярних спецій.

- Цілющий напій можна приготувати як зі свіжого, так і замороженого, сушеного кореня - корисні якості напою не зміняться. Дуже корисно доповнювати напій медом.

- У лікувальних цілях, для підвищення імунітету, для посилення обмінних процесів, корисно додавати мелений імбир при заварюванні звичайного чорного, а особливо зеленого чаю.

Пам'ятайте, що все добре в міру, тому не перевищуйте дозу імбиру при приготуванні чаю, щоб не викликати небажаних алергічних реакцій. Пийте напій на здоров'я і будьте стрункими і красивими.



Увага, тільки СЬОГОДНІ!