Лікарська рослина морська капуста

Лікарська рослина морська капуста У Японії морська капуста здавна вважається продуктом, який підтримує здоров'я і бадьорість. Тому з неї готують найрізноманітніші страви: овочеві пюре, супи і зацукровані цукерки. У XIII столітті один з китайських імператорів видав наказ і зобов'язав всіх громадян своєї країни з'їдати щороку певну кількість морської капусти як профілактичний і дієтичне засіб. Для виконання наказу імператора була організована доставка морської капусти в найдальші куточки Китайської імперії. Її завозили навіть у Туркестан, де місцеві лікарі здавна лікували зоб з її допомогою.

Опис.

Ламінарія японська (морська капуста) - це велика бура морська водорість, слань якої складається з сітчасто-зморшкуватою або гладкою лентообразной пластини шириною 10 - 35 см і від 1 до 13 метрів завдовжки, у нижній частині переходить у здавлено-циліндричний або циліндричний стовбур 50 - 100 см завдовжки. Слоевище капусти може прикріплятися до кам'янистому грунту за допомогою сильно розвинених виростів - ризоидов. Краї пластин рослини - хвилясті або ж рівні. Все тіло рослини пронизане слизовими ходами. Його пластина щороку руйнується, але нова пластина тут же починає відростати від залишився стволика. Тривалість життя морської капусти залежить від кліматичних умов. Так морська капуста Японського моря живе - 2 роки, а вона ж у північних морях - вже до 3 - 4 років. Вмістилища суперечка рослини дозрівають починаючи з липня по жовтень.

Лікарська рослина морська капуста
Місця зростання.

Морська капуста утворює зарості на глибині від 1 до 20 метрів в смузі моря біля берега всіх далекосхідних і північних морів, на черепашкових і кам'янистих грунтах.

Заготівля.

Морську капусту запасають з червня по вересень. Кореневища лікарської рослини збирають у Білому морі після шторму, виловлюючи їх на глибині 5 - 6 метрів за допомогою жердин і довгих граблів. Далі їх очищають від домішок і сушать на сонці. Сушіння слоевища морської капусти дроблять крупно і поміщають в полотняні мішечки або картонні коробки. У них морська капуста зберігається в сухості не довше за 36 місяців. Відновлення заростей в море відбувається через 2 роки.

Хімічний склад.

Лікарська рослина морська капуста містить ламінарії, маніт, фруктозу, альгиновую кислоту, йод, вітаміни групи В, С, А, Е і Д, мінеральні солі натрію, калію, брому, магнію, йоду, кобальту, бурий пігмент, сліди миш'яку та ін.

Фармакологічні властивості.

Морська капуста - це загальнозміцнюючий засіб при багатьох хворобах. Раннє вплив рослини пов'язують з наявністю йоду в його складі. Є дані, що під дією йоду знижуються тонус судин, знижується в'язкість крові та артеріальний тиск. Морська капуста зменшує концентрацію холестерину в плазмі крові, зменшує ймовірність розвитку атеросклерозу.

Застосування в медицині.

Морську капусту як лікарська рослина використовують для профілактики і лікування гіпертиреозу, ендемічного зобу, при гострих і хронічних ентероколітах, проктитах, легких форм базедової хвороби, як проносний засіб при запорах. Морську капусту використовують як антидотної засіб при хворобах верхніх дихальних шляхів у людей, які працюють з радіонуклідами та солями барію. Морську капусту використовують для інгаляцій.
Морська капуста гальмує розвиток саркоми, нею також користуються при подагрі. Морську капусту призначають з профілактичною та лікувальною метою для заповнення йоду організмом.

Лікування лікарською рослиною морською капустою.

1 ч. Л. сушеного лікарської рослини морської капусти залийте 200 мл води і настоюйте протягом години. Потім настоєм користуйтеся для інгаляцій, які проводите по 5 хвилин за раз, курс лікування нею - 10 сеансів.

Для профілактики ендемічного зобу ламінарії прописують з розрахунку 1 ч. Л. порошку на 7 днів.

Щоб утамувати відчуття голоду при ожирінні, морську капусту потрібно залити на 24 години холодною водою, після чого всю воду потрібно поспішаючи випити по 1 - 2 ковтка.

Протипоказання.

Морська капуста протипоказана при хворобах, коли протипоказані препарати з йодом: кропивниці, геморагічному діатезі, нефриті, під час вагітності, при фурункульозі.
Не зловживайте морською капустою, пам'ятайте китайського імператора, який велів з'їдати тільки певну її кількість протягом року, інакше у вас може розвинутися йодизм.



Увага, тільки СЬОГОДНІ!